Receitinha da semana

Oioi chegou o dia da tag mais deliciosa da semana ehheeh!!

Batata gratinada da Biu

Receita enviada por Flávia

1h 00min

4 porções

• Ingredientes
• 1 kg de batata
• 1 caldo de galinha ou de carne
• 300 g de mussarela cortado em cubos
• 300 g de presunto cortado em cubos
• 1 lata de creme de leite
• 1 vidro de requeijão
• 1 pacote de creme de cebola
• 1 pacote de bacon em cubos (opcional)
• 
  

• Modo de Preparo

1. Descasque as batatas, corte-as em cubos e coloque para cozinhar na água com o caldo de galinha ou carne
2. Num refratário, acrescente as batatas já cozidas com o creme de leite, o presunto, a mussarela, o requeijão, o creme de cebola e o bacon frito, misture tudo e coloque no forno para gratinar
3. Este prato acompanha muito bem com um vinho tinto

Ótima receita para hoje a noite que tal heim?

Fonte: Tudo Gostoso

Bjocas da Li e bom final de semana!!!

Receitinha da semana

E pra começar o sábado bem gostoso, que tal já pensarmos no almoço ehheeeh!!! Com direito a uma bela macarronada aiii delíciaaaa!!

Macarronada de sábado

Receita enviada por Luciara

1h 00min

4 porções

• 
  
• 300 g de macarrão tipo espaguete
• 1 cebola picada
• 1/2 pimentão verde picado
• 1 dente de alho triturado
• Sal ou tempero pronto de alho e sal
• 2 colheres cheias (sopa) de extrato de tomate
• 1 colher (sopa) de óleo
• 1/2 lata de milho verde
• 10 azeitonas picadas
• 100 g de bacon cortado em cubinhos e frito

Modo de Preparo

Molho:
1. Coloque o óleo numa panela, deixe esquentar, acrescente o alho e o sal
2. Refogue a cebola e o pimentão até dourar
3. Coloque o extrato de tomate e um pouco de água
4. Deixe ferver
5. Acrescente o milho, as azeitonas e o bacon e cozinhe mais um pouco
6. Desligue o forno e reserve o molho

Massa:
1. Cozinhe o macarrão com um fio de óleo e uma pitada de sal
2. Misture o macarrão cozido ao molho até ficar homogêneo

Fonte: Tudo Gostoso

Bjocas e bom apetite.

Li

FD

Receitinha da semana

Oioiiiiiii mais uma receitinha gostosa para dar aquela fugidinha do regime!!!!

Bolo de Sorvete

• Primeira calda:
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de água
• Segunda calda:
• 5 colheres (sopa) de água
• 2 colheres (sopa) de achocolatado
• Sorvete:
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de leite (use a lata do leite condensado para medir)
• 4 gemas peneiradas
• 4 claras batidas em neve
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 1 lata de creme de leite sem soro

Fonte: Tudo Gostoso

Bjocas da Li e bom final de semana a todas!!!

Receitinha da semana

Oioioi meninas, tudo bem? Hoje eu vou postar uma receita que fiz para o Natal super deliciosa!! Vamos experimentar!!

PANETONE TRUFADO

Ingredientes
1 panetone (500g)
1/2kg de chocolate ao leite picado
1 lata de creme de leite
1 xícara (chá) de nozes
1 xícara (chá) de frutas secas

Modo de preparo
Corte uma tampa do panetone e retire o miolo, deixando uma parede de 2cm. Reserve o miolo. Derreta o chocolate em banho-maria, acrescente o creme de leite, as nozes e misture bem. Reserve 1 xícara (chá) da mistura de chocolate e misture o chocolate restante com metade do miolo esfarelado. Recheie a cavidade do panetone com o chocolate misturado com o miolo do panetone, apertando bem. Coloque a tampa e espalhe a mistura de chocolate reservada por cima. Cubra com as frutas secas e leve à geladeira por 2 horas.

Só que em vez de colocar nozes, coloquei apenas passas e ficou how!!

Experimentem super fácil de fazer!!!

Gente e para quem ainda não curtiu minha foto no site é só clicar aqui e dá um clique!!!

Bjocas Li

Fashion Design

Receitinha da semana

Huuummm oioioio mais uma receitinha gostosa para vocês!!!

Saboreeimm muiiiiiiiiito!!

Bjs Li

Torta de chocolate e morango

Receita enviada por Tudo Gostoso

• Ingredientes
• MASSA:
• meia xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 5 colheres (sopa) de açúcar
• 5 colheres (sopa) de creme vegetal BECEL ( margarina)
• 4 colheres (sopa) de avelãs trituradas
• 1 gema
• CREME:
• 2 claras
• 4 colheres (sopa) de alimento à base de glucose de milho ( Karo )
• 1 xícara (chá) de ricota peneirada
• meia xícara (chá) de leite
• 3 colheres (chá) de gelatina incolor sem sabor
• 4 colheres (sopa) de água
• 1 caixa de morangos (300 g)
• CALDA:
• meia xícara (chá) de água
• meia xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparo

MASSA:
1. Preaqueça o forno em temperatura média (180° C)
2. Em uma tigela, junte o chocolate, a farinha, o açúcar, o creme vegetal BECEL e as avelãs e amasse com a ponta dos dedos até que a massa fique homogênea
3. Enfarinhe uma superfície seca, coloque a massa e abra com um rolo na espessura de 0,5 cm
4. Coloque a massa sobre uma fôrma para quiche média (24 cm de diâmetro) e forre o fundo e a lateral, pressionando com os dedos
5. Faça furos na massa com um garfo e leve ao forno por 25 minutos ou até dourar levemente
6. Retire do forno e reserve

CREME:
1. Em uma panela, coloque o alimento à base de glucose de milho e leve ao fogo médio até começar a ferver
2. Bata as claras em neve e adicione o alimento à base de glucose de milho quente aos poucos em fio
3. Bata até ficar bem firme ou morno
4. Reserve
5. Bata no liquidificador a ricota e o leite até obter um creme
6. Reserve
7. Em uma tigela, hidrate a gelatina na água fria e dissolva em banho-maria
8. Junte o creme reservado e a gelatina ao marshmallow e misture delicadamente até ficar homogêneo
9. Reserve
10. Corte 10 morangos em fatias
11. Reserve
12. Espalhe metade do creme sobre a massa reservada e distribua as fatias de morango
13. Cubra com o restante do creme
14. Leve à geladeira por 3 horas

CALDA:
1. Bata no liquidificador os morangos restantes e a água até ficar homogêneo
2. Coloque em uma panela e junte o açúcar
3. Leve ao fogo médio, mexendo de vez em quando até obter uma calda encorpada
4. Desenforme a torta com cuidado e cubra com a calda
5. Sirva em seguida

Receitinha da Semana

Oioioi mais uma receitinha deliciosa para compartilhar com vocês duwetes queridas... chega me dar água na boca só de pensar, olhem só essa delícia!!!

Pão de mel trufado

Pão de mel trufado: para uma páscoa diferente

Foto: Ormuzd Alves

Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)

Rendimento: 30

Dificuldade: Médio

Categoria: Bolo

Calorias: 211

Ingredientes

Massa:
.500g de açúcar mascavo
.2 xícaras (chá) de água
.4 ovos (claras separadas),
.4 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
.1/2 colher (chá) de canela em pó
.1/2 colher (chá) de cravo em pó
.2 colheres (sopa) de chocolate em pó
.1 xícara (chá) de leite
.1 xícara (chá) de mel
.1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio

Trufa:
.500g de chocolate para cobertura ao leite picado
.1 xícara (chá) de creme de leite

Cobertura: 
.700g de chocolate para cobertura ao leite picado 

Modo de preparo

Massa:
em uma panela coloque o açúcar mascavo, a água e leve ao fogo até o açúcar se dissolver totalmente e levantar fervura. Deixe esfriar. Misture as gemas, a farinha de trigo, a canela, o cravo, o chocolate, o leite e o mel. Bata as claras em neve e incorpore na massa. Adicione o bicarbonato e coloque em uma assadeira média, untada e enfarinhada. Asse no forno preaquecido a 200ºC durante 30 minutos ou até ficar firme. Deixe amornar e desenforme.
Trufa:
Derreta o chocolate de acordo com as instruções da embalagem e misture o creme de leite. Deixe esfriar.

Cobertura: Derreta o chocolate de acordo com as instruções da embalagem.

Montagem:Corte o bolo ao meio, recheie e corte em quadrados. Banhe-os no chocolate derretido, coloque-os sobre uma placa forrada de papel manteiga até secar. Para vender ou presentear, embale-os com papel celofane e dê um laço com fita de cetim.

E daí gente amaram né!!!

Bjs Li

Spazio Duwe Atelier

Receitinha da Semana

Oioi mais uma receitinha gostosa para vocês!!! Desta vez é sobremesa.. humm....DEliciem-se...

Espuma de pêssego

• Ingredientes
• 1 pote de iogurte natural 160 g
• 1 lata de pêssego picado (separar 3 metades para decorar)
• 1 lata de leite condensado
• 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
• 1 xícara de chá da calda do pêssego
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 3 claras

• Modo de Preparo

1. Hidratar na calda do pêssego a gelatina
2. Levar ao micro-ondas por 25 segundos
3. Bater as claras em neve
4. Juntar o leite condensado,o iogurte, a gelatina levada ao micro-ondas, o suco de limão e o pêssego picado
5. Colocar em um recipiente de sua preferência
6. Decorar com pêssego picadinho
7. Levar à geladeira até o momento de servir

Fonte: Tudo gostoso

Não testei ainda mas gente parece muito deliciosa!!!

BJs Li

Receitinha da Semana

Humm só de falar já me dá água na boca duwetes, que acharam? rsrsr, que tal uma receitinha deliciosa daquelas.humhummm....


Pizza de Pão Francês

Tudo que você vai precisar é de um pão francês, molho pronto sabor de pizza, queijo mussarela ralado ou uma mistura de 4 queijos, e coberturas como pepperoni, calabresa, palmito, etc, enfim o que você desejar!

Modo de preparo: Corte o pão em fatias não muito finas. depois espalhe molho em cada fatia (regue com um fio de azeite). Polvilhe com bastante queijo e coloque a cobertura, depois leve ao forno alto por aproximadamente 15 minutinhos ou até que o queijo esteja derretido. Bom apetite!

Fonte: myworldmadebyhand

Saboreiem muito e depois me contem se gostaram!!!!

Spazio Duwe Atelier e Loja

Bjs Li